Firinbitatlituzlu Lifestyle

Şalgamlı 10 zayıflama tarifi - Hafif ve lezzetli

Tarafından Peterson LeightonYayınlanma tarihi Yayınlandı Yemek Tarifleri

Şalgam vitamin, lif ve mineral tuzlar açısından zengin bir besindir. Hafif acı bir tadı ve ferahlatıcı bir dokunuşu vardır ve genellikle salataların hazırlanmasında kullanılır.

Bu besin potasyum, sodyum, fosfor, kalsiyum, lif ve C vitamini kaynağıdır ve her 100 gramında sadece 35 kalori bulunduğundan kalorisi de düşüktür.

Tanıtım Sonrası Devam

Ayrıca şalgam, vücudun toksinlerden kurtulmasına yardımcı olan kanın temizlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca idrar söktürücü, tonik, balgam söktürücü ve müshil etkisi vardır.

Şalgamın ayrıca hemoroid, iltihaplar, bağırsak sorunları, öksürük, boğmaca, bronşit ve mide asiditesini azaltma gibi bazı durumların tedavisine yardımcı olan tıbbi özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.

  • Daha fazlasını gör: Şalgamın faydaları - Ne için kullanılır ve özellikleri.

Bu yiyeceği diyetinize dahil etmek istiyorsanız, aşağıda ayırdığımız, hepsi hafif, lezzetli ve hazırlaması kolay şalgamlı tariflerden ilham alabilirsiniz.

1. Zayıflamak için light şalgamlı salata tarifi

İçindekiler:

  • ½ pancar;
  • ½ fincan şalgam;
  • fincan havuç;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Tatlandırmak için limon suyu.

Yol tarifi:

Tanıtım Sonrası Devam
  1. Önce sebzeleri iyice yıkayın;
  2. Ardından pancarı ve havucu rendeleyin ve şalgamı doğrayın;
  3. Daha sonra malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve tuz ve limonla tatlandırın. İsterseniz başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.

2. light şalgam graten tarifi

İçindekiler:

  • ½ kg şalgam;
  • 250 ml yağsız süt;
  • 1 ve ½ yemek kaşığı light tereyağı;
  • 1 ve ½ yemek kaşığı un;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Tadına göre karabiber;
  • 1 tutam muskat;
  • Tatlandırmak için doğranmış süzme peynir.

Hazırlama yöntemi:

  1. Önce şalgamları soyun;
  2. Ardından ince dilimler halinde kesin ve yağlanmış bir fırın tepsisine katmanlar halinde yerleştirin ve bir kenara koyun;
  3. Daha sonra bir tavada tereyağını eritin, unu ekleyin ve altın rengi alana kadar karıştırın;
  4. Ardından sütü ekleyin, tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın ve koyulaşana ancak bayatlamayana kadar karıştırın;
  5. Daha sonra bu kremayı ocaktan alın ve şalgamların üzerine dökün;
  6. Ardından süzme peyniri üzerine yerleştirin ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirin;
  7. Kızardıktan sonra hala sıcakken servis edin.

3. Hafif Şalgamlı Körili Tavuk Tarifi

İçindekiler:

  • Küçük bir soğanın ¼'ü, dilimlenmiş;
  • İnce şeritler halinde kesilmiş bir havucun ⅓'ü;
  • Salatalığın ¼'ü ince şeritler halinde kesilir;
  • ½ şalgam ince şeritler halinde kesilir;
  • 2 kuşkonmaz 1 cm'lik parçalar halinde kesilir;
  • 150 gr tavuk göğsü;
  • çay kaşığı köri tozu;
  • ½ çay kaşığı baharatlı kırmızı biber;
  • Tadına göre karabiber;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • 100 g dilimlenmiş mantar;
  • 50 ml yağsız süt.

Yol tarifi:

  1. Tavuğu önce fileto, sonra da küp şeklinde doğrayın;
  2. Ardından köri ve kırmızı biberle tatlandırın ve su ekleyin;
  3. Daha sonra bu karışımı yarım saat marine etmeye bırakın ve diğer malzemeleri ayırın;
  4. Ardından tavuğu yapışmaz bir tavada biraz zeytinyağı ile kızartın;
  5. Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve 2 veya 3 dakika daha ateşte bırakın;
  6. Ardından sütü ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Suyun buharlaşmasını bekleyin;
  7. Daha sonra maydanozu ekleyin ve servis edin. Gerekirse baharat miktarlarını değiştirin.

4. zayıflatan hafif şalgam çorbası tarifi

İçindekiler:

  • 1 patlıcan;
  • 2 şalgam;
  • 2 havuç;
  • 1 fincan doğranmış yeşil fasulye;
  • 3 renkli biber;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Tadına göre yeşil soğan;
  • 1 sap kereviz, doğranmış;
  • 1 çay kaşığı beyaz biber;
  • 1 tablet light tavuk suyu;
  • ½ mor lahana.

Yol tarifi:

Tanıtım Sonrası Devam
  1. Başlangıç olarak, sebzeleri bir buçuk litre su ve eritilmiş tavuk suyu ile bir tencerede yumuşayana kadar pişirin;
  2. Ardından ocağı kapatın ve soğuyana kadar bekleyin;
  3. Ardından her şeyi bir blenderda çırpın ve karışımı biraz kuruması için tavaya geri koyun;
  4. İsterseniz çorbayı daha kıvamlı hale getirmek için ev yapımı domates sosu ekleyin ve maydanozla servis edin.

5. Hafif Şalgam Sarması Tarifi

İçindekiler:

  • 150 gram doğranmış tavuk;
  • 2 adet hafif sargı;
  • ½ paket baharatlı pazı
  • ½ dal kişniş;
  • ½ şalgam filizi;
  • 50 ml zeytinyağı;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt;
  • 1 çorba kaşığı limon suyu.

Yol tarifi:

  1. Önce tavuğu zeytinyağı ile tavada kızartın;
  2. Ardından baharatlayın ve bir kenara koyun;
  3. Ardından sebzeleri yıkayın ve doğrayın. Küçük bir kapta zeytinyağı, tuz, yoğurt ve limonu karıştırın;
  4. Ardından dürümleri yapışmaz bir tavada kızartın;
  5. Bitirmek için sebzeleri, doğranmış tavuğu ve yoğurt sosunu ekleyin;
  6. Sonra rulo yapın ve servis edin.

6. light şalgam püresi tarifi

İçindekiler:

  • 4 büyük patates;
  • 2 şalgam;
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 yemek kaşığı yağsız süt;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Tadına göre muskat.

Yol tarifi:

  1. Başlamak için patates ve şalgamları yıkayıp soyun ve küçük küpler halinde doğrayın;
  2. Ardından patatesleri ve şalgamları biraz tuz eklenmiş suda pişirin;
  3. Patates yumuşadığında ocağın altını kapatın;
  4. Ardından suyunu süzün ve patatesleri sıkarak püre haline getirin;
  5. Daha sonra bu kremayı bir tavaya alın, biraz zeytinyağı ekleyin ve biraz muskat tuzu ile baharatlayın;
  6. Ardından, karışımı biraz kuruması için ocakta bırakın ve daha kremsi olması için sütü ekleyin;
  7. O zaman sadece kendine hizmet et.

7. Şalgamlı Kaburga Tarifi

İçindekiler:

  • 1 kg kemiksiz dana kaburga;
  • 2 bardak su;
  • 300 gr şalgam;
  • 1 küçük soğan;
  • 2 adet orta boy parmak biber;
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak;
  • 1 çay kaşığı tuz;
  • 1 sığ tatlı kaşığı ajinomoto.

Yol tarifi:

Tanıtım Sonrası Devam
  1. Önce kaburganın tüm yağını alın ve düdüklü tencerede suyla birlikte 1 saat 20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin;
  2. Bu arada şalgamı soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı ve biberi doğrayın ve bir kenara koyun;
  3. Ardından zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada soğan ve sarımsağı soteleyin;
  4. Ardından biberi ekleyin ve düdüklü tenceredeki et suyundan iki kepçe ekleyin;
  5. Daha sonra karışımı soteleyin ve ardından düdüklü tencereye yerleştirin;
  6. Ardından şalgamları ekleyin ve tuz ve ajinomoto ile tatlandırın. Karışımı biraz kuruması için ateşte bırakın;
  7. O zaman sadece kendine hizmet et.

8. Şalgamlı Ton Balığı Filetosu Tarifi

İçindekiler:

  • 200 g derili taze ton balığı filetosu;
  • 200 gr şalgam;
  • 1 sığ çay kaşığı hondashi;
  • 1 sığ çay kaşığı ajinomoto;
  • 2 yemek kaşığı mutfak sake;
  • 1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı.

Yol tarifi:

  1. Başlamak için şalgamı soyun ve yuvarlaklar halinde dilimleyin ve bir kaseye koyun;
  2. Ardından ton balığını fileto şeklinde kesin ve şalgamlarla birlikte yerleştirin;
  3. Ardından hondashi, ajinomoto ve sake ekleyin ve buzdolabında 15 dakika bekletin;
  4. Ardından, bir tavada tereyağını eritin ve şalgam dilimlerini yerleştirip her iki tarafını da kızartın. Aynı tavada ton balığı dilimlerini kızartın ve şalgamlarla birlikte servis edin.

9. hafif şalgamlı omlet tarifi

İçindekiler:

  • 2 şalgam;
  • 5 yumurta;
  • 4 yemek kaşığı yağsız süt;
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Taze çekilmiş karabiber.

Yol tarifi:

  1. Önce şalgamı ince dilimler halinde kesin ve bir tavada zeytinyağı ile kızartın;
  2. Daha sonra yumurtaları sütle köpürene kadar çırpın, tuz ve karabiber ekleyin ve şalgamların üzerine dökün;
  3. Ardından omletin kıvam almasını bekleyin;
  4. Sonra omleti ters çevirin ve diğer tarafını 3 dakika kızartın, servis edin.

10. Şalgam Turşusu Tarifi

İçindekiler:

  • 1 kg şalgam;
  • ½ litre beyaz sirke;
  • ½ litre su;
  • 2 yemek kaşığı tuz;
  • Tadına göre karabiber;
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu.

Yol tarifi:

  1. Başlamak için şalgamları yıkayın ve soyun;
  2. Ardından dilimleyin, bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve birkaç dakika marine etmeye bırakın;
  3. Daha sonra bir tencerede sirke, su, tuz, karabiber ve hardalı ekleyin ve 5 dakika kaynatın;
  4. Daha sonra şalgamı bu karışımın içine koyun ve kaynatın;
  5. Sonra hepsini bir bardağa koyun, soğuyana kadar bekleyin, üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın ve bir hafta boyunca orada bırakın;
  6. Daha sonra tost ile servis edin.
Başa dön