Firinbitatlituzlu Lifestyle

10 Hafif Vegan Tapyoka Tarifi

Tarafından Peterson LeightonYayınlanma tarihi Yayınlandı Yemek Tarifleri

Hafif yiyecekler ve öğünlerle daha sağlıklı ve dengeli bir diyet uygulamak isteyen herkes, tüketim için daha hafif bir karbonhidrat olan, glütensiz ve gününüze çok fazla enerji ve eğilim getirebilecek tapyoka tüketmeyi tercih edebilir.

  • Daha fazlasını gör: Tapyoka kilo aldırır mı yoksa kilo verdirir mi?

Vegan iseniz ve hafif bir vegan tapyoka yapmak istiyorsanız, sadece dolgu seçimine dikkat etmeniz gerekir. Dolgu olarak kullanmak için çeşitli meyvelere, sebzelere veya baklagillere ve mantarlara öncelik verin.

Tanıtım Sonrası Devam

Dolguya krema kıvamı vermek isterseniz soya krem peyniri veya tofu ekleyebilirsiniz. Hafif vegan tapyoka'nıza daha fazla lezzet vermek için doğal baharatlar kullandığınızdan emin olun. Akşamları hafif bir akşam yemeği veya öğleden sonra atıştırmalık olarak hazırlamak için mükemmel bir seçenek olabilir. Tariflere göz atın, iyi hazırlıklar ve tadını çıkarın!

1. hafif vegan muzlu tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 1/2 bardak tapyoka nişastası.

Doldurma

  • 1 olgun muz, ezilmiş;
  • Tarçınla tatlandırın.

Yol tarifi:

Muzu ezin ve tarçınla tatlandırın. Bir kenara koyun. Yapışmaz bir tavada tapyoka nişastasını tüm tabanı kaplayana ve homojen olana kadar dökün. Sertleşene kadar kısık ateşte ısıtın, çevirin ve diğer tarafta bırakın. Doldurun, katlayın ve servis edin.

Tanıtım Sonrası Devam

2. hafif vegan tapyoka ile mantar ve kestane karışımı tarifi

İçindekiler:

Kütle

  • 1/2 bardak tapyoka.

Doldurma

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 diş ezilmiş sarımsak;
  • soğan, doğranmış;
  • tadına bakmak için tuz;
  • fincan shiitake mantarı;
  • fincan dilimlenmiş paris mantarı;
  • fincan ezilmiş kaju fıstığı;
  • 1 tutam öğütülmüş karabiber;
  • çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal;
  • 1/3 fincan kıyılmış maydanoz.

Yol tarifi:

Kısık ateşte bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve sarımsak ile soğanı kavurun. 15 saniye ısıtın. Tuzu ekleyin. Mantarları ekleyin ve 10 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve kaju fıstığı, karabiber, zerdeçal ve kıyılmış maydanozu ekleyin. Hepsini karıştırın ve bir kenara koyun.

Yapışmaz bir tavada, tapyoka nişastasını tüm tabanı kaplayana ve homojen olana kadar dökün. Sertleşene kadar kısık ateşte ısıtın, çevirin ve diğer tarafta bırakın. Doldurun, katlayın ve servis yapın.

Tanıtım Sonrası Devam

3. palmiye kalpli ve pırasalı hafif vegan tapyoka tarifi

İçindekiler:

Kütle

  • 100 gram tapyoka.

Doldurma

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 diş ezilmiş sarımsak;
  • soğan, doğranmış;
  • tadına bakmak için tuz;
  • 1 fincan doğranmış pırasa;
  • 1 yemek kaşığı yeşil muz biyokütlesi;
  • 1 adet doğranmış soyulmuş domates;
  • 1 kavanoz palmiye kalbi, parçalar halinde doğranmış;
  • 1 çay kaşığı kekik.

Yol tarifi:

Kısık ateşte bir tavaya zeytinyağı, sarımsak ve soğanı ekleyin. Isıtın ve tuz ekleyin. Ardından pırasa, yeşil muz biyokütlesi ve domatesleri ekleyin. 10 dakika pişirin. Doğranmış palmiye kalplerini ekleyin ve kekikle baharatlayın. 5 dakika bekletin. Kenara koyun.

Yapışmaz bir tavada, tapyoka nişastasını tüm tabanı kaplayana ve homojen olana kadar dökün. Kısık ateşte sertleşene kadar ısıtın, ters çevirin ve diğer tarafta bırakın. Ayrılmış güveç ile doldurun, katlayın ve servis yapın.

Tanıtım Sonrası Devam

4. shiitake ile hafif vegan tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 100 gram tapyoka nişastası;
  • 1 fincan shiitake;
  • 1 tutam toz biber;
  • tadına bakmak için kıyılmış maydanoz.

Yol tarifi:

Shiitake'leri bir tavada ızgara yapın, biber ve maydanozla tatlandırın. Tapyokayı yapışmaz bir tavaya koyun. Kısık ateşte sertleşene kadar ısıtın, çevirin ve diğer tarafını 1 dakika daha kızartın. Ayrılmış mantar yahnisi ile doldurun, katlayın ve servis edin.

5. elmalı hafif vegan tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 2 yemek kaşığı tapyoka unu;
  • 1/2 doğranmış elma;
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu;
  • 1/2 yemek kaşığı esmer şeker;
  • 1/2 yemek kaşığı tarçın.

Yol tarifi:

Tapyoka ununu chia ile karıştırın ve karışımı sıcak yapışmaz bir tavaya dökün. Birbirine yapışmasını bekleyin ve ters çevirin. Elma, şeker ve tarçını ekleyin. Katlayın ve servis edin.

6. hafif vegan kabak tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 3 yemek kaşığı tapyoka ezmesi;
  • 1 yemek kaşığı soya loru;
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kabak;
  • tadına bakmak için zeytinyağı;
  • tadına bakmak için tuz;
  • chia serpmek için.

Yol tarifi:

Tapyoka nişastasını bir elekten geçirin ve yapışmaz bir tavaya yayın. Tapyoka oluşana kadar kısık ateşte bekletin. Ters çevirin ve 2 dakika daha bekletin.

Ricotta peynirini, kabağı, zeytinyağını ve tuzu ekleyin ve bir dakika daha bekletin. İkiye katlayın, çıkarın ve chia tohumlarıyla servis edin.

7. hafif vegan ıspanaklı tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 2 yemek kaşığı tapyoka unu.

Doldurma

  • 1 dal ıspanak;
  • 3 yemek kaşığı ufalanmış tofu;
  • tadına bakmak için tuz;
  • tadına bakmak için taze soğan;
  • tadına bakmak için maydanoz;
  • tadına bakmak için zeytinyağı.

Yol tarifi:

Dolgu için tüm malzemeleri karıştırın ve bir kenara koyun. Zeytinyağı, tuz ve otlarla tatlandırın. İsterseniz biraz biber de ekleyin. Elenmiş tapyoka ununu yapışmaz bir tavaya tüm tabanı kaplayacak şekilde yerleştirin. Sertleşmesini bekleyin, ters çevirin ve dolguyu ekleyin. Katlayın ve servis edin.

8. brokolili hafif vegan tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 2 dolu yemek kaşığı tapyoka sakızı;
  • 50 gr tofu;
  • 20 gr bezelye;
  • 30 gr doğranmış domates;
  • 30g doğranmış palmiye kalbi;
  • 35 gr pişmiş brokoli;
  • tadına bakmak için biber.

Yol tarifi:

Elenmiş unu ısıtılmış yapışmaz bir tavaya koyun. Hamur bir araya gelip tavadan ayrılınca ters çevirin ve diğer tarafta bırakın. Dolgu için tüm malzemeleri karıştırın ve hamurun üzerine koyun. Katlayın ve servis edin.

9. hafif vegan patlıcan tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 4 yemek kaşığı tapyoka;
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 soğan, doğranmış;
  • 1/2 kırmızı biber, doğranmış;
  • 2 adet doğranmış patlıcan;
  • tadına bakmak için tuz;
  • Tatlandırmak için kekik;
  • 2 su bardağı doğranmış marul.

Yol tarifi:

Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve soğan ile biberi 3 dakika kavurun. Patlıcanları ekleyin, tuz ve kekikle tatlandırın ve soteleyin.

Tapyokayı orta boy yapışmaz bir tavaya, tavanın tüm tabanını kaplayacak şekilde yerleştirin. 3 dakika kısık ateşte tutun ve hamuru ters çevirerek 3 dakika daha bekletin. Aynı işlemi hamurun geri kalanı için de yapın. Dolgu ve marul parçalarını tapyokaların arasına yerleştirin ve ikiye katlayın. Hemen servis edin.

10. hafif vegan karnabahar tapyoka tarifi

İçindekiler:

  • 2 yemek kaşığı tapyoka sakızı;
  • 1 su bardağı al dente pişirilmiş ve doğranmış karnabahar;
  • karabiberle tatlandırın;
  • tadına bakmak için tuz;
  • 1 yemek kaşığı soya loru.

Yol tarifi:

Nişastayı bir tavaya koyun ve sertleşene kadar ısıtın. Diğer tarafını çevirip bırakın. Önceden pişirilmiş ve tuz, karabiber ile tatlandırılmış karnabaharı ekleyin ve soya lor peyniri ile karıştırın. Hamuru katlayın ve tapyokayı servis edin!

Yukarıda ayırdığımız bu hafif vegan tapyoka tarifleri hakkında ne düşündünüz? Yemeklerinizde değişiklik yapmak için denemeyi düşünüyor musunuz? Aşağıya yorum yapın!

Başa dön