Düşük Karbonhidratlı Tavuklu Turta için 10 tarif

Düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyorsanız ve karbonhidrat tüketmekten kaçınmanız gerekiyorsa, diyetinize uygun bir turta hazırlayabilirsiniz, çünkü iyi bir turta veya turta hamurunun un içermesine gerek yoktur.

Ayrıca un kullanmadan ve temel olarak yumurta kullanarak daha hafif ve düşük karbonhidratlı versiyonlar oluşturabilir veya badem unu, keten tohumu veya yulaf kepeği gibi diğer düşük karbonhidratlı un seçeneklerini kullanabilirsiniz.

Tanıtım Sonrası Devam

Karnabahar gibi diğer yiyecekler de makarna için temel oluşturabilir. Bununla birlikte, hazırlama sırasında, düşük karbonhidratlı makarna biraz sıvı olma eğilimindedir, ancak endişelenmeyin, çünkü fırında pişirildikten sonra bir blenderden bir pasta gibi kabarık hale gelir. Tadı lezzetli ve tarifler süper pratik! Hadi bir göz atalım mı?

1. düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi basit

İçindekiler:

  • 6 yumurta;
  • 1 karton krema;
  • 1 yemek kaşığı ricotta peyniri;
  • 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri;
  • 500 gram rendelenmiş tavuk göğsü;
  • 1 adet rendelenmiş soğan;
  • 1 doğranmış domates;
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu.

Yol tarifi:

  1. Önce yumurtaları, mozzarellayı, kremayı ve krem peyniri blenderda 5 dakika boyunca veya homojen bir karışım elde edene kadar çırpın;
  2. Ardından mayayı ekleyip iyice karıştırın ve bir kenara koyun;
  3. Daha sonra rendelenmiş tavuğu soğan ve domates ile bir tavada soteleyin;
  4. Daha sonra hamurun yarısını yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, dolguyu ekleyin ve son olarak hamurun geri kalanını iyice kapatın. 30 dakika boyunca veya kızarana kadar yüksek fırında pişirin. Parçalar halinde servis edin.

2. düşük karbonhidratlı yulaf ezmeli tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 4 yumurta;
  • 2 su bardağı rendelenmiş tavuk;
  • 1 domates;
  • 1 adet rendelenmiş havuç;
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
  • Tatlandırmak için doğranmış taze soğan;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Tadına göre karabiber;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu.

Nasıl hazırlanmalı

Tanıtım Sonrası Devam
  1. Önce yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın ve bir kenara koyun;
  2. Ardından diğer tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın;
  3. Ardından çırpılmış yumurta aklarını ekleyin. Son olarak kabartma tozunu ekleyin ve hafifçe karıştırın;
  4. Daha sonra hamuru yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına dökün ve orta dereceli fırında kızarana kadar pişirin ve servis edin.

3. badem unlu düşük karbonhidratlı tavuklu turta tarifi

İçindekiler:

  • 3 yumurta;
  • 1 su bardağı badem unu;
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri;
  • 1 bardak su;
  • ⅓ fincan zeytinyağı;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Taze çekilmiş karabiber;
  • Taze kekik;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu.

Doldurma

  • 1 adet rendelenmiş tavuk göğsü;
  • soğan, rendelenmiş;
  • ½ diş sarımsak, kıyılmış;
  • fincan dilimlenmiş yeşil zeytin;
  • Tadına göre maydanoz.

Yol tarifi:

Kütle

  1. Önce tüm hamur malzemelerini blenderda 3 dakika çırpın;
  2. Ardından mayayı ekleyin ve sadece karıştırmak için 2 kez darbe fonksiyonunu etkinleştirin.

Doldurma

  1. Başlangıç olarak, parçalanmış tavuğu zeytinyağı, soğan ve sarımsak ile bir tavada soteleyin;
  2. Ardından zeytinleri ve tuz, karabiber ve maydanoz gibi baharatları ekleyin;
  3. Daha sonra iyice karıştırın ve bu dolguyu hamurun üzerine dökün;
  4. Daha sonra üzerine parmesan veya rendelenmiş mozzarella ile tamamlayın ve 230 derece fırında 30 dakika pişirin.

4. düşük karbonhidratlı tavuklu karnabahar turtası tarifi

İçindekiler:

Tanıtım Sonrası Devam
  • 2 su bardağı rendelenmiş tavuk;
  • 1 su bardağı doğranmış havuç;
  • 1 fincan doğranmış yeşil fasulye;
  • fincan kıyılmış maydanoz;
  • 1 bütün karnabahar;
  • 1 yumurta;
  • fincan yulaf kepeği;
  • 2 yemek kaşığı ricotta peyniri;
  • 1 tutam tuz;
  • Tadına göre karabiber.

Yol tarifi:

  1. Önce karnabaharı büyük parçalara ayırın ve yumuşayana kadar suda pişirin. İyice süzün ve kağıt havlu ile kurulayın;
  2. Ardından karnabaharı mikserle çırpın, kepeği ve yumurta beyazını ekleyin ve iyice karıştırın;
  3. Ardından tavuk, havuç, yeşil fasulye ve maydanozu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın;
  4. Ardından, bir tabağı yağlayın ve hamurun yarısını yerleştirin, dolguyu ekleyin ve krem peyniri dökün. Hamurun geri kalanını üstüne ekleyin;
  5. Bitirmek için hamurun üzerine yumurta sarısı sürün ve orta dereceli fırında 30 dakika veya kızarana kadar pişirin.

5. nişastalı düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 1 kap doğal yoğurt;
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası;
  • 2 yumurta;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu;
  • 1 tutam tuz.

Doldurma

  • 4 yemek kaşığı ricotta peyniri;
  • 400 gram tavuk göğsü pişirilmiş, baharatlanmış ve parçalanmış;
  • 1 doğranmış domates.

Yol tarifi:

  1. Önce yumurtaları bir kapta çırpın;
  2. Ardından yoğurdu ekleyin ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın;
  3. Ardından mısır nişastası ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. En son mayayı ekleyip iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
  4. Ardından tüm dolgu malzemelerini bir kapta krema haline gelene kadar karıştırın;
  5. Daha sonra hamuru dolgu ile karıştırın ve yağlanmış yapışmaz bir fırın kabına veya küçük bir fırın tepsisine yayın. 35 dakika boyunca orta dereceli fırında (180º C) pişirin ve servis edin.

6. palmiye kalpli düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 6 yumurta;
  • 1 karton krema;
  • 1 yemek kaşığı ricotta peyniri;
  • 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri;
  • 500 gram rendelenmiş tavuk göğsü;
  • 4 palmiye kalbi yuvarlaklar halinde kesilir;
  • 1 adet rendelenmiş soğan;
  • 1 doğranmış domates;
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu.

Hazırlama yöntemi:

Tanıtım Sonrası Devam
  1. Önce yumurtaları, mozzarellayı, kremayı ve krem peyniri 5 dakika boyunca ya da homojen bir karışım elde edene kadar blenderda çırpın;
  2. Ardından mayayı ekleyip iyice karıştırın ve bir kenara koyun;
  3. Daha sonra rendelenmiş tavuğu soğan ve domates ile tavada soteleyin. Palmiye kalbi dilimlerini ekleyin ve tatlandırın;
  4. Daha sonra hamurun yarısını yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, dolguyu ekleyin ve son olarak hamurun geri kalanını iyice kapatın. 30 dakika boyunca veya kızarana kadar yüksek fırında pişirin. Parçalar halinde servis edin.

7. mantarlı düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 4 yumurta;
  • 2 su bardağı rendelenmiş tavuk;
  • 1 domates;
  • 1 su bardağı dilimlenmiş mantar;
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği;
  • Tatlandırmak için doğranmış taze soğan;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Tadına göre karabiber;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu.

Yol tarifi:

  1. Önce yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın ve bir kenara koyun;
  2. Ardından diğer tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın;
  3. Sonra yumurta aklarını ekleyin;
  4. Son olarak kabartma tozunu ekleyin ve hafifçe karıştırın;
  5. Daha sonra hamuru yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına dökün ve orta dereceli fırında kızarana kadar pişirin, ardından servis edin.

8. keten tohumu ile düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 3 yumurta;
  • 1 fincan keten tohumu unu;
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri;
  • 1 bardak su;
  • ⅓ fincan zeytinyağı;
  • Tatlandırmak için tuz;
  • Taze çekilmiş karabiber;
  • Taze kekik;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu.

Doldurma

  • 1 adet rendelenmiş tavuk göğsü;
  • soğan, rendelenmiş;
  • ½ diş sarımsak, kıyılmış;
  • fincan dilimlenmiş yeşil zeytin;
  • Tadına göre maydanoz.

Yol tarifi:

  1. Önce tüm hamur malzemelerini blenderda 3 dakika çırpın;
  2. Ardından mayayı ekleyin ve sadece karıştırmak için 2 kez darbe fonksiyonunu etkinleştirin;
  3. İç harcı için rendelenmiş tavuğu bir tavada zeytinyağı, soğan ve sarımsak ile soteleyin;
  4. Ardından zeytinleri ve tuz, karabiber ve maydanoz gibi baharatları ekleyin ve iyice karıştırın;
  5. Daha sonra bu dolguyu hamurun üzerine dökün ve iyice sarın. Parmesan peyniri veya rendelenmiş mozzarella ile tamamlayın ve 230º C fırında 30 dakika pişirin.

9. pırasalı düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 2 su bardağı rendelenmiş tavuk;
  • 1 pırasa sapı ince dilimlenmiş;
  • fincan kıyılmış maydanoz;
  • 1 bütün karnabahar;
  • 1 yumurta;
  • fincan yulaf kepeği;
  • 2 yemek kaşığı ricotta peyniri;
  • 1 tutam tuz;
  • Tadına göre karabiber;
  • Sotelemek için zeytinyağı veya tereyağı.

Yol tarifi:

  1. Önce karnabaharı büyük parçalara ayırın ve yumuşayana kadar suda pişirin. İyice süzün ve kağıt havlu ile kurulayın;
  2. Ardından, karnabaharı mikserle çırpın. Yulaf kepeği ve yumurta akını ekleyip iyice karıştırın;
  3. Dolguyu yapmak için pırasaları bir tavada soteleyin;
  4. Daha sonra rendelenmiş tavuğu, maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın. Tatlandırmak için baharatları ekleyin ve karıştırın;
  5. Daha sonra bir tabağı yağlayın ve hamurun yarısını yerleştirin, dolguyu ekleyin ve üzerine krem peyniri koyun. Hamurun geri kalanını da üzerine ekleyin;
  6. Bitirmek için hamurun üzerine bir yumurta sarısı sürün ve orta dereceli fırında 30 dakika veya kızarana kadar pişirin.

10. Brokolili düşük karbonhidratlı tavuklu börek tarifi

İçindekiler:

  • 1 kap doğal yoğurt;
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası;
  • 2 yumurta;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu;
  • 1 tutam tuz.

Doldurma

  • 4 yemek kaşığı ricotta peyniri;
  • 300 gram tavuk göğsü pişirilmiş, baharatlanmış ve parçalanmış;
  • 1 su bardağı doğranmış haşlanmış brokoli.

Hazırlama yöntemi:

  1. Önce yumurtaları bir kapta çırpın;
  2. Ardından yoğurdu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın;
  3. Ardından mısır nişastası ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. En son mayayı ekleyip iyice karıştırın ve bir kenara koyun;
  4. Dolguyu yapmak için tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve kremsi bir macun haline gelene kadar karıştırın;
  5. Ardından iç malzemeyi hamurla karıştırın;
  6. Daha sonra hamuru yağlanmış, yapışmaz bir fırın kabına veya küçük bir fırın tepsisine yayın. 35 dakika boyunca veya kızarana kadar orta dereceli fırında pişirin ve servis edin.

Bu ipuçlarını beğendiyseniz, aşağıdaki iki video tarifi izleyin.

Başa dön