Firinbitatlituzlu Lifestyle

Hibiskus çayı tozu kilo verdirir mi, nasıl hazırlanır?

Tarafından Peterson LeightonYayınlanma tarihi Yayınlandı Diyet

Ebegümeci - Hibiscus Sabdariffa - Afrika ve Asya kökenli ebegümeci, sirke bitkisi, karuru-azedo veya mor bamya adlarıyla da bilinen şifalı bir bitkidir. Ondan hazırlanan çay zayıflamaya yardımcı olarak kabul edilir.

Bu etkinin nedenlerinden biri, içeceğin gıdalardaki nişastayı (karbonhidrat) şekere dönüştüren amilaz enziminin etkisini engellemesidir. Yemeklerden sonra hibiskus çayı tüketmenin karbonhidrat emiliminin azalmasına katkıda bulunabileceğine inanılmaktadır.

Tanıtım Sonrası Devam

İçeceğin bir diğer etkisi de vücutta sıvı tutulmasıyla mücadele ederek vücuttaki fazla suyu atması ve bu sayede şişmeyi durdurmaya yardımcı olmasıdır.

Buna ek olarak, şu dergide yayınlanan araştırma Etnofarmakoloji Dergisi (Journal of Ethnopharmacology) hibiskus çayının yağ depolamaktan sorumlu hücrelerin olgunlaşma sürecini yavaşlattığını tespit etmiştir.

Bu olgunlaşma süreci azaldığında, karın ve kalça gibi bölgelerde yağ birikme ihtimali de azalır.

Antioksidan flavonoidler antosiyanin ve kuersetinin bu etkiye neden olduğu düşünülmektedir.

  • Ayrıca bakınız: Hibiskus - Ne işe yarar, faydaları, nasıl alınır ve özellikleri.

Ancak hibiskus çayı tozunun zayıflatıp zayıflatmadığını öğrenmeden önce, aşağıdaki videoyu izleyerek hibiskus çayının tüm faydalarını öğrenmek için bir dakikanızı ayırın.

Tanıtım Sonrası Devam

Hibiskus çayı tozu kilo verdirir mi?

Peki doğal hibiskus çayının etkileri, bitkinin paketler halinde satın alınabilen toz halini kullanırken de deneyimlenebilir mi? Hibiskus çayı tozunun kilo verdirdiği söylenebilir mi?

Her şeyden önce, yardımcı olabilse de, içeceğin hiçbir versiyonunun (doğal hibiskustan veya tozdan hazırlanan) kilo vermek için bir çözüm olarak kabul edilemeyeceğini bilmek önemlidir. Evet, çay katkıda bulunur, ancak sihirli bir çözüm değildir.

Kilo vermek için, içeceği kullanmanın yanı sıra, kontrollü, sağlıklı, dengeli ve besleyici bir diyet uygulamak ve kalori yakımını en üst düzeye çıkarmak için düzenli olarak fiziksel egzersizler yapmak esastır.

Doğal hibiskus çayı ile toz hibiskus çayı arasındaki farklar

Uzmanlar, bir çay daha doğal bir şekilde, yani doğrudan bitkinin bileşenlerinden hazırlandığında, daha iyi korunduğu için etkinliğinin daha fazla olduğuna dikkat çekiyor.

Bu, etkili bir toz versiyonu olmadığı anlamına gelmez. Ancak toz haline getirmek için bileşenleri çıkarma sürecinde, etkinliğinin bir kısmı kaybolmuş olabilir.

Buna ek olarak, toza başka hangi bileşenlerin eklenmiş olabileceğini analiz etmek gerekir. Bazı üreticiler karbonhidratlar, renklendiriciler ve "hacim kazandıran" ve lezzet veren ancak bitkinin özünün bir parçası olmayan diğer bileşenleri ekler.

Tanıtım Sonrası Devam

Bu işe yaramadığı anlamına mı geliyor? Hayır, sadece hibiskus çayı tozunun doğal olarak yapılan içecekten farklı bir şekilde zayıflattığı ve daha düşük bir verimlilik derecesi getirdiği anlamına geliyor.

Bununla birlikte, belirli üreticilerin bitkiden en önemli olanı çıkarabilen ve örneğin kurutulmuş ebegümecinden bile daha konsantre bir çay tozu üretebilen bir üretim sürecine sahip olmalarının mümkün olduğunu açıkça belirtmek gerekir. Dolayısıyla, konunun anahtarı farklılaştırılmış bir ürün bulmak olabilir.

Bir başka ayrıntı da, ürünün nasıl yapıldığına bağlı olarak, tozun tüketiminin, bitkinin toz formatının kolaylaştırdığı buzlu çayda olduğu gibi soğuk değil, sıcak su eklenerek yapılması gerektiğidir.

Bunun nedeni, bazı üreticilerin bitkiyi sadece öğütmesi ve bu durumda aktif bileşenleri serbest bırakmak için sıcak suyun gerekli olmasıdır. Öte yandan, bazı ürünler zaten aktif bileşenlerle birlikte ekstraktın kendisidir ve bu durumlarda, bu salınımı yapmak için sıcak suya gerek yoktur.

Hibiskus çayı tozu nasıl hazırlanır

İçindekiler:

  • 1 ila 2 yemek kaşığı hibiskus tozu (ürüne göre değişir);
  • 500 ml sıcak su.

Yol tarifi:

Tanıtım Sonrası Devam
  1. Ebegümeci tozunu büyük bir kupanın dibine koyun
  2. Üzerine sıcak suyu dökün, iyice karıştırın ve servis edin. Hibiskus tozu, meyve suları ve vitaminler gibi diğer içecek tariflerine de eklenebilir. Hibiskus çayı tozundan iki ay boyunca yararlanılması, iki hafta ara verilmesi ve ancak daha sonra çayın iki ay daha kullanılması önerilir.

Toz tarçınlı hibiskus çayı

Toz tarçınlı ebegümeci çayı yapmak için tarif, ebegümeci ile sıcak su karışımına bir çay kaşığı toz tarçın eklemektir. Tarçının termojenik bir etkiye sahip olduğu, yani metabolizmanın hızlanmasını teşvik ettiği, bu da daha verimli bir kalori ve yağ yakma süreci ile sonuçlandığı bilinmektedir.

  • Ayrıca bakınız: Tarçın kilo vermenize nasıl yardımcı olur?

Mayıs 2010 sayısında yayınlanan bir makale Diyabet Bilim ve Teknoloji Dergisi (Journal of Diabetes Science and Technology) ayrıca tarçının midenin boşalmasını yavaşlatmaya ve kan şekeri oranlarındaki artışı sınırlamaya yardımcı olduğunu göstermiştir.

İlk etki tokluk hissini uzatarak açlığın ortaya çıkmasının daha uzun sürmesine neden olur, bu da iştah kontrolünü ve gün boyunca tüketilen kalori miktarında azalmayı destekler.

İkincisi, bir gıda kan şekeri seviyelerinde çok yüksek bir artışa neden olduğunda, glikoz seviyelerinin düşmesine neden olan yüksek oranda insülin salınımına neden olduğu için yardımcı olur. Bu ani yükselişin ardından şeker seviyelerinde düşüşün sonucu, kilo vermek için elverişsiz bir şey olan iştah artışıdır.

Buna göre Diyabet Bilim ve Teknoloji Dergisi (Journal of Diabetes Science and Technology), glikoz seviyelerini yükseltme potansiyeline sahip gıdaların bulunduğu bir öğünden saatler önce tarçın tüketmenin bu oranlardaki yükselişi sınırlamaya yardımcı olduğunu belirtmektedir.

Bununla birlikte, tarçının toz halindeki faydalarının çubuk tarçın kullanılarak elde edilenlerden daha az olduğuna dikkat etmek önemlidir.

  • Ayrıca bakınız: Tarçının faydaları - Ne için kullanılır ve özellikleri.

Öte yandan, tarçın hipertansiyon, kalp sorunları, hamile olan veya bebeklerini emziren kadınlar ve rosacea hastaları için önerilmez.

İlaçlarla etkileşime girebileceğinden, özellikle diyabet tedavisi için ilaç kullananların baharatı kullanmaya başlamadan önce doktorlarına danışmaları gerekir.

Tarçın, karaciğer hasarına yol açma riski nedeniyle yine de ölçülü tüketilmelidir. Tavsiye edilen, günde en fazla 6 g veya 1 ¼ çay kaşığı baharat tüketilmesidir.

Zencefil tozlu hibiskus çayı

Zencefil tozu ile hibiskus çayı, hibiskus tozu ile 500 ml su karışımına ½ çay kaşığı zencefil tozu eklenerek yapılabilir. Zencefil, tarçın gibi termojenik etkiye sahip olduğu ve metabolizmanın hızlanmasını teşvik ettiği için başka bir kilo verme yardımcısı olarak kabul edilir.

  • Ayrıca bakınız: Zencefil kilo verdirir mi?

Zencefilin hipertiroidizm, kanama bozuklukları ve kalp sorunları olan kişiler tarafından kullanılmaması gerektiğini de bilmekte fayda var. Aynı zamanda çocuklar, hamile kadınlar ve kalp hastalığı, alerji, ülser ve migren gibi rahatsızlıkları olan bireyler de zencefil gibi termojeniklerin alımında aşırıya kaçmamalıdır.

Zencefil tüketimi ayrıca mide rahatsızlığı, mide ekşimesi ve ishale neden olabilir. Hipoglisemiye neden olabileceğinden, bu besinin şeker hastalarının diyetinde bulunması, uygulanan insülin dozlarında ayarlamalar gerektirebilir.

Ebegümeci bakımı

Hibiskus çayı, hamile olan veya bebeklerini emzirme sürecinde olan kadınlar, düşük tansiyonu olan ve sorunu tedavi etmek için ilaç kullanan kişiler ve hipertansiyon ilacı alan bireyler için kontrendikedir.

Bu içecek parasetamol, antiviraller, antimalaryaller ve anti-enflamatuar ilaçlar gibi ilaçlarla etkileşime girebilir, bu nedenle bu ilaçları veya başka herhangi bir ilacı kullanıyorsanız doktorunuza tedavi süresince hibiskus çayı içip içemeyeceğinizi ve içeceğin nasıl kullanılması gerektiğini sorun.

Buna ek olarak, hibiskus çayı bazı yan etkilerle ilişkilidir. Örneğin, dehidrasyona neden olmamak için aşırı tüketilmemelidir, çünkü yukarıda gördüğümüz gibi, vücuttan sıvı atılmasını teşvik eder.

Kan şekeri seviyelerindeki düşüş, çayın neden olduğu bir başka reaksiyondur. Bu nedenle, şeker seviyelerini kontrol etmek için halihazırda tedavi gören şeker hastaları tarafından alınmamalı ve ameliyattan iki hafta önce tüketimine ara verilmelidir.

Video

Başa dön