- Jelatin bağırsakları tutar mı yoksa gevşetir mi?
- İshal
- Jelatin tüketmenin bağırsakları düzelttiğini veya gevşettiğini hayal ettiniz mi? Diyetinizde jelatin tüketmeye alışkın mısınız? Aşağıya yorum yapın!
Öğleden sonra atıştırması veya öğle veya akşam yemeğinden sonra tatlı olarak iyi bir seçenek olan jelatin, aynı zamanda bir kolajen kaynağı olarak da bilinir. Cildin, kemiklerin, kıkırdakların ve tendonların yapısının bir parçası olan dokuların tahrip olmasını önleme işlevine sahip olan kolajenin sentezine ve yenilenmesine katkıda bulunan amino asitlerden oluşur.
Düzenli jelatin tüketimi, kandaki kolesterol seviyesini düşürmek ve kan şekerini kontrol etmek gibi faydaların yanı sıra saç, cilt ve tırnakların daha güzel olmasına yardımcı olur.
Tanıtım Sonrası DevamJelatin bağırsakları tutar mı yoksa gevşetir mi?
Bağırsak sıkışması konusundan bahsederek jelatinin bağırsağı tutup tutmadığını veya gevşetip gevşetmediğini anlamaya başlayalım.
Jelatin ayrıca su ve sıvıları emme özelliğine sahiptir, bu da sıvı tutulmasını ve mide şişkinliğini önlemede yardımcı olurken, bağırsak sıkışması olarak da bilinen kabızlığı iyileştirir.
Beslenme uzmanı Laura Schoenfeld'in bir makalesine göre, jelatin aslında suyu emer, ancak sindirim sistemindeki sıvıların korunmasına yardımcı olarak iyi bağırsak geçişini ve sağlıklı bağırsak hareketlerini teşvik eder.
Schoenfeld'e göre, jelatin bakımından zengin çorbalar ve et suları, hedeflerinden biri sağlıklı sindirimi teşvik etmek olan GAPS diyetinin ana bileşenlerinden biridir.
Jelatinin faydaları arasında kabızlıkla mücadeleye yardımcı olması da yer almaktadır.
Tanıtım Sonrası DevamÖte yandan Butter Nutrition'dan beslenme terapisti Catherine Crow, çok fazla miktarda jelatin tüketmenin bağırsak sıkışması, şişkinlik ve iştahsızlık gibi sindirim bozukluklarına neden olabileceğini söyledi.
Beslenme terapistinin jelatin tüketimiyle ilgili tavsiyesi, ürünün günde yarım ila bir çorba kaşığı kullanılması ve kişinin organizmasının tolere ettiği miktara göre dozun her hafta yavaşça artırılmasıdır.
Aynı doğrultuda, "The New York Times" dergisinde yayınlanan bir makalede Teşhis Diyeti, Doktor Georgia Ede, bazı hastalarının jelatin tüketirken, özellikle de sakız damlalarında olduğu gibi çok konsantre bulunduğu durumlarda kabız bağırsak sorunları bildirdiklerini söyledi.
Jelatin, sindirilmeyen maddeler içermesi sayesinde bağırsakları bağlayarak dışkının hacmini artıran ve su miktarının azalmasına neden olan besinlerden biridir.
İshal
Jelatinin bağırsakları tutup tutmadığını veya gevşetip gevşetmediğini anlamak için konuşmaya devam ederek, ishal konusunu ele alalım.
Özellikle 5 ila 10 yıldır jelatin içeren ilaç veya takviye alan, aynı zamanda Efavirenz (AIDS tedavisinde kullanılabilen bir ilaç) ilacını kullanan ve HIV enfeksiyonu olan 60 yaşın üzerindeki erkeklerde jelatin tüketirken ishal görülebilir.
Tanıtım Sonrası DevamBuna ek olarak, doktor Drauzio Varella'nın web sitesinde yer alan bir yayına göre, halihazırda yerleşmiş bir ishal vakanız olduğunda, jelatin, durumun devam ettiği süre boyunca yemek için tercih edilen gıdalardan biridir.
Aynı şekilde, ishali daha çabuk durdurmak için bağırsakları tutan yiyecekler yenmeli ve vücudun susuz kalmaması için bol su tüketilmelidir.
Jelatin aslında ishal döneminde tüketilmesi gerektiği belirtilen gıdalardan biridir. Bunun nedeni jelatinin su açısından zengin olmasıdır. Bu durumda, tabii ki gıdadan bahsediyoruz.