Firinbitatlituzlu Lifestyle

Lif Diyeti - Nasıl çalışır, menü ve ipuçları

Tarafından Peterson LeightonYayınlanma tarihi Yayınlandı Diyet

Yemeklerinde lifli gıdalara yer veren ve günlük olarak yeterli miktarda su tüketen kişiler, vücudun sindirim sistemi için çok iyi bir şey yapmış olurlar. Bunun nedeni, uygun su tüketimi bağlamında alındığında, besinlerin sindirim sistemi boyunca hızlı ve kolay bir şekilde hareket etmesi ve düzgün çalışmasına katkıda bulunmasıdır.

Buna ek olarak, yüksek miktarda lif içeren bir diyet uygulayan kişilerin obezite, diyabet ve kalp hastalıklarına yakalanma olasılıkları da azalır.

Tanıtım Sonrası Devam

Tıbbi hizmetler ve tıp-hastane araştırmaları kuruluşu Mayo Clinic'e göre, kadınlar günde 21 ila 25 g lif almalı, erkekler ise günde 30 ila 38 g besin tüketmelidir. Sağlık Bakanlığı her gün en az 25 g lif alınmasını önermektedir.

Lif diyeti nasıl çalışır?

Bu faydalara ek olarak, lif aynı zamanda zindeliğin de dostudur, çünkü insan organizmasında tokluk hissini teşvik eder, böylece iştahı azaltır ve gün içinde tüketilen kalori miktarını kontrol etmeyi ve yemeklerden sonra tatlılar, atıştırmalıklar ve kalorili ve az besleyici yiyecekler yemenin cazibesinin üstesinden gelmeyi kolaylaştırır.

  • Ayrıca bakınız: Vücudunuzun daha fazla lif yemenizi istediğini gösteren işaretler.

Diyet programının ana fikri, bu tür faydaları elde etmenin bir yolu olarak yemeklerde lif bulunmasını sağlamaktır. Besin ayrıca organizmanın bir bütün olarak daha iyi çalışmasını sağlar ve bunun sonucu olarak vücut bel bölgesinde fazlalık biriktirmeyi durdurur.

Beyaz pirinci lif açısından zengin olan kahverengi pirinçle değiştirmek ve mercimek, nohut, kinoa ve yulaf kepeği gibi bu besin maddesinin diğer iyi kaynaklarını diyetinize eklemek iyi bir kılavuzdur.

Vaat edilen, lif diyeti yardımıyla 15 günlük bir süre içinde 3 kg'a kadar kilo vermenin mümkün olduğudur.

Tanıtım Sonrası Devam

Bununla birlikte, liflerin fitness ile ilgili faydalarını elde etmek için, günde yaklaşık 2 litre olmak üzere bol miktarda su tüketmek önemlidir. Bu, liflerin hidratlanması için önemlidir, aksi takdirde gaz üretimini artıracak ve bağırsakları kurutacak, bu da kilo kaybını tehlikeye atacaktır.

  • Ayrıca bakınız: Günlük hayatınızda nasıl daha fazla su içebilirsiniz?

Lif diyeti menüsü

Aşağıdaki listede yer alan gıdalar lif bakımından zengindir ve bu nedenle lif diyeti menüsünde yer alabilirler:

  • Kabuklu armut;
  • Kabuklu elma;
  • Ahududu;
  • Nohut;
  • Kinoa;
  • Muz;
  • Turuncu;
  • Çilekli;
  • Kuru incir;
  • Yulaf kepeği;
  • Sultanas;
  • Hazır pişmiş yulaf;
  • Pişmiş esmer pirinç;
  • Çavdar ekmeği;
  • Kepekli ekmek;
  • Pişmiş mercimek;
  • Pişmiş siyah fasulye;
  • Badem;
  • Antep fıstığı;
  • Pekan cevizi;
  • Haşlanmış enginar;
  • Haşlanmış brokoli;
  • Haşlanmış şalgam yeşillikleri;
  • Haşlanmış Brüksel lahanası;
  • Kabuklu patates;
  • Çiğ havuç.

Şimdi beslenme uzmanı Andréa Garcia tarafından hazırlanan lif diyeti için bazı yemek menüsü modellerini inceleyeceğiz. Beslenme uzmanına göre, lif dozlarının yanı sıra organizmanın işleyişi için önemli olan besinlerle dengeli öğünler getiriyorlar.

Kahvaltı

  • 1 su bardağı pirinç sütünü 1 tatlı kaşığı kakao tozu ve ½ papaya ile çalkalayıp 1 yemek kaşığı lif karışımı VEYA;
  • Fincan kırmızı meyve çayı (örnek: çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini), 1 yemek kaşığı lif karışımı veya chia tohumu ve 1 bardak hindistan cevizi suyu ile yapılan fonksiyonel shake, domates ve kekik, maydanoz ve kekik gibi otlar içeren 1 yumurta sarısı ve 2 yumurta beyazından oluşan 1 omlet eşliğinde VEYA;
  • 1 orta dilim ananas, 1 yaprak lahana, 1 yemek kaşığı kinoa gevreği veya lif karışımı, 1 adet kabuklu yeşil elma ve 100 ml su ile hazırlanan meyve suyuna 1 adet çırpılmış yumurtalı tapyoka eşlik eder.

Sabah atıştırmalığı

  • 200 ml hindistan cevizi suyu ve 4 çiğ badem VEYA;
  • 100 ml şekersiz tam üzüm suyu ile hazırlanan 100 ml suchá (bitki ve meyve karışımı) ile 150 ml yeşil çay VEYA;
  • 1 fincan yeşil çay ve 1 yemek kaşığı tuzsuz ay çekirdeği.

Öğle Yemeği

Tanıtım Sonrası Devam
  • Yeşil salata (roka, su teresi, marul, hindiba, ıspanak, hindiba, nane, fesleğen gibi) isteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı doğranmış ananas, 1 yemek kaşığı lif karışımı, 2 yemek kaşığı ve mercimekli kahverengi pirinç ve 1 fileto alabalık veya çarkıfelek meyvesi soslu fırında somon VEYA
  • Siparişe göre marul, salatalık ve domates salatası ve domates ve fesleğen soslu 1 kepekli erişte sapı ölçüsüne eşdeğer bir porsiyon VEYA;
  • İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı lif karışımlı yeşil salata, 2 yemek kaşığı manyok veya patates püresi, 1 çiseleyen bitkisel yağ (biberiye, adaçayı, kekik) ile 1 ızgara orta boy tavuk fileto.

Öğleden sonra atıştırmalığı

  • 1 yemek kaşığı lif karışımı ile 1 fincan meyve salatası veya 1 Brezilya cevizi, 3 kaju fıstığı ve 2 kıyılmış ceviz ile fındık karışımı VEYA;
  • 1 fincan limonlu yeşil çay ve 1 tatlı kaşığı meyve jölesi ile 1 tapyoka VEYA;
  • 1 kap sade yoğurt ve 1 yemek kaşığı granola veya lif karışımı.

Akşam Yemeği

  • İsteğe göre marul, ½ kutu light ton balığı, 1 fincan pişmiş kepekli erişte, ½ doğranmış domates, 1 yemek kaşığı mısır, 1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç ve 1 tutam zeytinyağı, elma sirkesi ve tuz ile tatlandırılmış doğranmış maydanozdan oluşan salata VEYA;
  • İsteğe göre yeşil salata, ½ dilimlenmiş salatalık, 1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç, 1 yemek kaşığı fasulye filizi veya yonca ve somon carpaccio (2 büyük dilim) ile 1 dilim kepekli ekmek, 1 fiske zeytinyağı ve kekik ile tatlandırılmıştır.

Akşam Yemeği

  • 1 fincan hibiskus çayı ve 1 adet ballı ve tarçınlı pişmiş elma VEYA;
  • 1 kalıp susam ve keten tohumu gibi tohumlar VEYA;
  • 1 su bardağı pirinç sütü 1 tatlı kaşığı kakao tozu ile çırpılır.

Dikkat

Yukarıdaki menü 1200 kaloridir ve bazı insanlar için düşük olabilir. Bu menüyü uygulamadan önce bir beslenme uzmanıyla günde almanız gereken ideal kalori miktarı hakkında konuşun ve gerekirse menüde değişiklikler yaparak sizin ve sağlığınız için doğru kalori seviyesine ulaşmak için daha fazla yiyecek ekleyin.

Önemli bakım

Lif diyetini veya başka bir diyet programını uygulamaya başlamadan önce, söz konusu diyetin sizin için gerçekten uygun olduğundan ve herhangi bir sağlık sorununa yol açmayacağından emin olmak için bir doktora ve diyetisyene danışmak çok önemlidir.

Buna ek olarak, öğünlerde bulunan lif miktarını ölçmek de önemlidir, çünkü her ne kadar fayda sağlasa da, bu besinin aşırı tüketimi zararlara da yol açabilir. Beslenme uzmanı Andréa Santa Rosa Garcia'ya göre, abartılı lif alımı vitamin ve minerallerin vücut tarafından emilimini etkiler ve bu da bir dizi soruna yol açabilirilgili beslenme eksiklikleri.

Tanıtım Sonrası Devam

Bu da yetmezmiş gibi, bu besinin tüketiminin kötüye kullanılması kolik, ishal, bağırsak gazı ve bağırsak tıkanıklığı (kişi çok fazla lif tükettiğinde ve az su içtiğinde ortaya çıkar) risklerini de beraberinde getirir.

Video: Lif açısından zengin gıdalar

Aşağıdaki videoyu izleyin ve lif açısından zengin gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinin!

Başa dön