Pitanga Suyunun 7 Faydası - Nasıl Yapılır, Tarifler ve İpuçları

Pitanga, ağacı pitangueira olan ve Batı Hint Adaları, Orta Amerika, Çin, Tunus, Florida, Kaliforniya ve Hawaii gibi diğer yerlerde yetiştirilmek üzere alınan Brezilya kökenli bir meyvedir.

Brezilya kirazı olarak da bilinen pitanga, dondurma, tatlı, jöle ve likör tariflerinde kullanılabilir. Ancak, aşağıda meyveyi tüketmenin başka bir yolu olan pitanga suyu hakkında konuşacağız ve içeceğin doğal versiyonuyla ilişkili bazı faydaları öğreneceğiz.

Tanıtım Sonrası Devam

Pitanga suyunun 7 faydası

1. Besin kaynağı

Brezilya Gıda Bileşimi Tablosuna (TACO) göre pitanga suyu organizmamız için karbonhidrat, protein, kalsiyum, manganez, magnezyum, fosfor, demir, potasyum, bakır, çinko, A vitamini, B2 vitamini ve C vitamini gibi önemli besin maddelerinin kaynağıdır.

2. diüretik etki

Pitanga suyu aynı zamanda idrar söktürücü bir içecek olarak da işlev görür. Bu, sıvının idrar yoluyla vücuttan atılmasını teşvik ettiği anlamına gelir.

Sadece çok fazla diüretik içecek tüketmemeye ve vücuttan olması gerekenden daha fazla su atarak dehidrasyona maruz kalmamaya dikkat etmeniz önerilir.

Tanıtım Sonrası Devam

3. antioksidan etki

Meyve suyunu hazırlamak için kullanılan pitanga, antioksidanlar, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine katkıda bulunan bileşenler, artrit gibi iltihaplı hastalıklarla mücadele ve kanser gibi dejeneratif hastalıkların önlenmesi açısından zengindir.

4. ishal tedavi yardımı

Pitanga'nın ishal ve diğer bağırsak rahatsızlıklarının semptomlarıyla mücadeleye yardımcı olduğu da bilinmektedir.

5. diyet dostu

Kilo vermeye çalışıyorsanız, pitanga suyu diyet yemek menünüzün bir parçası olabilir, çünkü 200 g meyve ile hazırlanan içecek 100 kalori içerir.

Tanıtım Sonrası Devam

Pahalı olmamasının yanı sıra, pitanga suyu daha önce de gördüğümüz gibi organizma için önemli olan besinleri içerir ve bu da onu endüstriyel yapay meyve suları ve meşrubatlar gibi diğer içeceklere göre avantajlı kılar.

Kilo vermek için tüm yiyeceklerin sağlıklı, kontrollü, besleyici, dengeli ve aşırı kalorili olmaması gerektiği açıktır. Buna daha fazla kalori yakılmasını teşvik etmek için sık fiziksel egzersiz eşlik ederse daha da iyidir.

6. C vitamini kaynağı

TACO'ya göre, her 100 g pitanga porsiyonunda 24,9 mg C vitamini bulunmaktadır. Besin, demirin emilimi için önemlidir, kan damarlarının ve dokularının korunmasında rol oynar, enfeksiyonlara karşı direnci artırır, iyileşme sürecine yardımcı olur, kemiklerin düzgün büyümesine katkıda bulunur, kolajen üretir ve alerjiye neden olan bileşenlerin etkisini azaltır.

7. Kalsiyum kaynağı

Pitanga suyunun bileşiminde vurgulayabileceğimiz bir başka besin maddesi de kalsiyumdur. Mineral, güçlü kemiklerin oluşumu ve bakımı için gereklidir ve tüketimi, kemiklerin kütlesinin ve gücünün bozulduğu ve kırıklara eğilimi artıran bir durum olan osteoporozu önlemek için önemlidir.

Tanıtım Sonrası Devam

Ayrıca pıhtılaşma sürecinde görev alır, proteinlerin ve enzimlerin stabilizasyonundan sorumludur ve kalbin, kasların ve sinirlerin düzgün çalışmasında rol oynar. TACO'ya göre, 100 g pitanga 17,9 mg kalsiyum içerir.

Nasıl yapılır - Pitanga suyu tarifleri

1. doğal pitanga suyu tarifi

İçindekiler:

  • 1 bardak pitangas;
  • 2 bardak buzlu su;
  • Tatlandırmak için şeker, bal veya tatlandırıcı;
  • Tadına göre buz.

Yol tarifi:

  1. Pitangaları iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın;
  2. Meyve posasını bir blendera koyun ve su, şeker, bal veya tatlandırıcı ile karıştırın;
  3. Buz ekleyin ve servis edin.

2. naneli pitanga suyu tarifi

İçindekiler:

  • 200 g pitanga, yıkanmış ve taşlanmış;
  • 100 ml su;
  • Nane yaprakları.

Yol tarifi:

  1. Tüm malzemeleri bir blendera koyun;
  2. İyice karıştırın ve suyu süzmeden hemen için.

Meyve suları ve meyvelerdeki besinler

Burada, meyvede bulunan besinlerle ilişkili doğal pitanga suyunun faydaları hakkında çok konuştuğumuzu fark ettiniz mi? Besinlerle ilgili olarak, meyveyi içecekle bile değiştirebilirsiniz.

Bununla birlikte, taze, bütün meyve neredeyse her zaman meyve suyundan daha yüksek besin içeriğine sahiptir, özellikle de içeceği elde etmek için kapsamlı bir işleme tabi tutulduğunda.

  • Ayrıca bakınız: Meyve suyu şişmanlatır mı?

İyi haber şu ki, tarife chia, keten tohumu ve lahana gibi besin kaynağı olan diğer yiyecekleri ekleyerek içeceğin lif içeriğini artırmak mümkündür.

Yukarıda sunduğumuz pitanga suyunun faydaları hakkında ne düşündünüz? Bunlardan yararlanmak için nasıl tarifler yapacağınızı öğrenmek ister misiniz? Aşağıya yorum yapın!

Başa dön