Firinbitatlituzlu Lifestyle

Zerdeçal Gerçekten Zayıflatır mı? İpuçları ve Uyarılar

Tarafından Peterson LeightonYayınlanma tarihi Yayınlandı Diyet

Zerdeçal iyi bilinen bir baharat türüdür, hatta bazı tariflere renk katmak için kullanılır ve bundan daha fazlası, binlerce yıldır doğu tıbbında kullanılan güçlü bir tıbbi ilaçtır.

Batı dünyasında bu gıda yavaş yavaş keşfediliyor, ancak bugüne kadar zerdeçalın aktif bileşeni olan kurkuminin tüm faydalarını belirlemeye çalışmak için 7000'den fazla farklı bilimsel çalışma üretildi.

Tanıtım Sonrası Devam

Güçlü bir anti-enflamatuar ve antioksidan etkiye sahip olmasının yanı sıra, zerdeçal termojenik etkisi nedeniyle de zayıflatır ve kilo vermek isteyenler için bir müttefik olabilir.

Zerdeçalın gerçekten zayıflatıp zayıflatmadığını öğrenmek ve kilo vermeye yönelik faydaları hakkında bilgi sahibi olmak istiyorsanız, bu besini toz halinde ya da takviye olarak tüketirken dikkat etmeniz gereken bazı ipuçlarını paylaşalım.

Zerdeçal vücudumuzda nasıl çalışır?

Zerdeçaldaki aktif bileşen olan kurkumin alındığında, güçlü antioksidanlara sahip olduğu için hücrelerinizi detoksifiye etme ve serbest radikallerin etkisine karşı koruma gücüne sahip olduğundan karaciğer büyük ölçüde fayda görür.

Bir diğer önemli nokta ise zerdeçalın, özellikleri kandaki lipit seviyesini azaltma gücüne sahip olduğu için vücuttaki kötü kolesterol, LDL, seviyelerini düşürebilmesidir.

Bu iki nokta tek başına kilo vermek isteyenler için çok faydalıdır, ancak zerdeçalın bu fazla kiloları yakmaya daha da fazla yardımcı olacak üçüncü bir etkisi daha vardır.

Tanıtım Sonrası Devam

Organizmamızdaki termojenez sürecini artırma gücüne sahiptir, bu da zerdeçalın metabolizmayı hızlandırarak ve sonuç olarak yağ yakarak zayıflattığı anlamına gelir.

Peki, zerdeçal gerçekten kilo verdirir mi?

Siz bir tencere dondurma yiyip televizyon izlerken zerdeçalın yağlarınızı yakmasını beklemeyin. Elbette mucizeler yoktur, ancak işini iyi yapmasına yardımcı olmanız koşuluyla zerdeçalın zayıflattığını söyleyebiliriz.

Termojenik gıdalar, metabolizmayı artıran ve yağ yakma sürecini hızlandıran gıdalardır ve bu, örneğin düzenli egzersiz yaparak geliştirilebilir.

Yağ yakımını iyileştirmenin yanı sıra, zerdeçal kan şekeri seviyelerini düzenleme gücüne de sahiptir. Çok yüksek insülin artışlarını önleyerek, vücudunuz kolayca yağ biriktirmez.

Zerdeçalın kilo kaybına fayda sağlayabileceği bir başka yol da, daha iyi bağırsak akışı yoluyla besinlerin emilimini artırabilen bazı sindirim özelliklerine sahip olmasıdır.

Çalışmalar

Zerdeçalın organizmamızdaki faydalarını ve etkilerini araştıran çok sayıda çalışma vardır. 2009 yılında yapılan bir çalışmada kurkuminin yağ yakımı üzerindeki etkileri araştırılmıştır.

Tanıtım Sonrası Devam

Araştırmalar, zerdeçalın aktif bileşeninin vücut yağında azalmaya ve kilo vermeye katkıda bulunabileceğini ve aktif bileşeninin obeziteyi önleme görevi görebileceğini göstermiştir. Bunun nedeni, zerdeçalın lipid ve enerji metabolizması üzerinde etkili olması ve daha fazla yağ yakımı için işbirliği yapmasıdır.

'de yayınlanan bir başka çalışma Beslenme Dergisi Yüksek yağlı diyet tüketen farelerin diyetine zerdeçal eklendiğinde, yağ hücrelerinin yayılmasının durduğu ve bunun da bu hayvanlarda kilo alımını ve toplam yağı azaltmaya yardımcı olduğu fark edildi.

Pratikte, zerdeçal tüketiminin vücudunuzdaki etkili sonuçlarını görmek için en az üç ay beklemeniz gerekir, ancak daha sağlıklı, daha az yağlı beslenmeye başlarsanız ve bir egzersiz rutinine başlarsanız bu süreyi iyileştirebilirsiniz.

Zerdeçal nasıl tüketilir?

Zerdeçal tüketmenin en yaygın yolu, bu baharatı diyetinize dahil etmektir. Zaten yemek pişirmeye alışkın olanlar için zerdeçalı günlük hayatınıza dahil etmek çok kolaydır.

Güçlü rengine rağmen güçlü bir tada sahip olmayan bu besin sebze güveçlerinde, çırpılmış yumurtalarda, çorbalarda ve hatta günlük pilavlarda kullanılabilir. Bu tariflere yarım yemek kaşığı zerdeçal eklediğinizde bu ve diğer yemekler yeni bir renk, birçok besin maddesi ve yağ yakımına yardımcı olacaktır.

Zerdeçalı kilo kaybı için kullanmanın bir başka harika yolu da çay yapmaktır. Yağ kaybı için çaylar yaygın olarak kullanılmaktadır, bu nedenle vücudunuzdaki zerdeçalı daha da artırmak için size bazı kombinasyon ipuçları vereceğiz.

Tanıtım Sonrası Devam

Kilo verme niyetindeyseniz çayı tatlandırmamanın en iyisi olduğunu hatırlamakta fayda var, ancak tadı sizi memnun etmiyorsa şeker veya tatlandırıcı yerine balla tatlandırmayı tercih edin.

1. zencefilli zerdeçal çayı

İçindekiler:

  • Bir parça soyulmuş zencefil;
  • Yarım yemek kaşığı toz zerdeçal veya bir parça soyulmuş zerdeçal;
  • 200 ml su;
  • 2 çubuk tarçın.

Yol tarifi:

Suyu kaynatın ve zencefil ile zerdeçalı ekleyin. Zencefil gibi zerdeçal kökünüz varsa daha da iyi. Beş dakika kaynatın ve tarçını ekleyin, iki dakika daha ocakta bırakın. Bu çayı sıcak olarak için ve günde iki fincandan fazla içmeyin.

2. zerdeçallı süt

İçindekiler:

  • yemek kaşığı zerdeçal;
  • 1 bardak süt.

Yol tarifi:

Sütü ısıtın, ancak çok fazla değil ve zerdeçalı iyice karıştırın. Bu Hindistan'da çok popüler bir tariftir ve esas olarak iyi bir gece uykusu almak için kullanılır. Tavsiye, yatmadan yarım saat önce alınmasıdır ve metabolizmanız gece boyunca çok iyi çalışacaktır.

3. zerdeçallı yeşil çay

İçindekiler:

  • 1 fincan önceden hazırlanmış yeşil çay;
  • yemek kaşığı zerdeçal.

Yol tarifi:

Yeşil çay henüz sıcakken iki malzemeyi karıştırın. Başka bir yol da kaynayan çaya bir parça zerdeçal kökü eklemektir. Günde iki fincandan fazla olmamak kaydıyla yemeklerden önce için.

4. zerdeçal çayı

  • 1 bardak su;
  • yemek kaşığı zerdeçal veya soyulmuş bir parça zerdeçal.

Yol tarifi:

Suyu kaynatın ve zerdeçalı ekleyip birkaç dakika dinlendirin. Bu çayı sabahları aç karnına için.

Bileşiminde zerdeçal bulunan takviyeler

Zerdeçal takviyesi alma seçeneği de vardır, ancak bu kapsüllerin küçükler, belirli sağlık sorunları olan kişiler veya hamile kadınlar için tavsiye edilmediğini unutmamak önemlidir.

Zerdeçal kapsüllerinin her biri genellikle yaklaşık 300 miligramdır ve üreticiye bağlı olarak farklı bir doz önereceklerdir. Bu dozlar yüksek olduğundan, zerdeçal takviyeleri almaya başlamadan önce bir doktor veya beslenme uzmanının tavsiyesini almak önemlidir.

Profesyonel rehberlik, önerilen doza ek olarak, bu takviyenin öğünler arasında veya yiyeceklerle birlikte alınabileceği doğru zamanı gösterebilir.

Her vaka kendine özgüdür, bu nedenle sağlığınıza zarar vermemek ve zerdeçalın kilo verme gücünü en üst düzeye çıkarmak için bir profesyonelden tavsiye almanızı öneririz.

Önerilen doz nedir?

Zerdeçalı nasıl tüketirseniz tüketin, hemen sonuç beklemeyin. Uzmanlar, faydaların düzenli zerdeçal tüketiminin üçüncü ayından sonra ortaya çıkacağını söylüyor, bu nedenle daha hızlı sonuç bekleyerek aşırıya kaçmanın bir anlamı yok.

Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre zerdeçal tozu tüketimi günde 1 ila 3 gram arasında olmalıdır. Takviyelerde ise bu miktar günde en fazla 3 kez olmak üzere 600 miligramı geçmemelidir.

Bakım

Doğal bir besin olmasına rağmen zerdeçal, özellikle aşırı tüketilmesi durumunda tüketenler için bazı istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle günlük önerilen değerlere dikkat edin ve bunları aşmayın.

Bir ipucu, tüketiminize azar azar başlamaktır. Vücudunuzun etkilerine alışması için dozları haftalık olarak artırın. 1 gramdan daha azıyla başlayın ve kademeli olarak artırın.

Zerdeçal kullanmaya başladıktan sonra, aşağıdaki yan etkilere dikkat edin ve bunlardan herhangi biri ortaya çıkarsa kullanmayı bırakın:

  • Mide bulantısı;
  • İshal;
  • Kusma;
  • Hazımsızlık;
  • Düşük basınç;
  • Aşırı kanama;
  • Adet akışında artış;
  • Eklem ağrılarında artış.

Safra taşı olan kişiler, pıhtılaşma ilacı kullananlar, hamile ve emziren kadınlar tıbbi tavsiye almadan zerdeçal kullanmaktan kaçınmalıdır. Zerdeçalı diyetinize dahil etmeden önce doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun.

Takviyeler yalnızca bir profesyonelle görüşen kişiler tarafından alınmalıdır.

Video: Zerdeçalın Faydaları

Zerdeçalın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki videoyu izleyin:

Mutfakta kullanan ve zerdeçalın gerçekten kilo verdirdiğini iddia eden birini tanıyor musunuz? Siz de bu baharatı denemeyi merak ediyor musunuz? Aşağıya yorum yapın!

Başa dön